ABCクッキングスタジオ使用メニュー
ブレッドリッシュ「抹茶あずきバゲット」
抹茶生地に粒あんを包んだ和スイーツパン。クープの入れ方がポイント。桜の花びらをちらして仕上げます。
ブレッドリッシュ「くるみあんフーガス」
大豆粉入りの香ばしい生地に、くるみとつぶあんがベストマッチ!成形が楽しい和のフーガスです
ブレッド基礎「2種のあんぱん~求肥&抹茶と栗~」
プレーン生地に粒あんと求肥、抹茶生地に粒あんと栗、2種のあんぱんを作ります。
ブレッド基礎「あんバターサンド」
ふんわり&もっちり食感のシンプルな生地に、つぶあんと岩塩をかけたバターをはさみます。こねやすい生地で成型も簡単なので、初心者にもおすすめです。