魚君(うおきみ)さかなクンキッチングッズシリーズ。さかなクンが環境問題を解決する1つの取り組みとして制作されたオリジナルキッチングッズです。
ギョリギョリギョリギョリ〜♪かゆいとこはギョざいませんかぁ〜!?って、この鱗とりさんでお魚のひれの付け根や背中のあたりもくまなく、鱗を取りましょう。マダイちゃんのような、大きな鱗だったら、集めて素揚げもベリッグー
大きな鱗でも簡単に取れやすい真鍮の鱗とりです。
◆ご使用方法◆
①当製品を手に持ち、魚をまな板に置き用意します。
②尾から頭に向けて本体の刃先で表面をなでるようにしてウロコを取ります。
ポイントは、本体を使って完全にウロコを取ること、魚の身を傷つけないように力を入れすぎないことです。魚の奥側のウロコは先端部分の刃先を使うことで丸みががった部分のウロコもキレイに取れます。
◆ABCクッキングスタジオグループでは、JF全漁連魚食普及推進委員のさかなクンとともに、魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうための取り組みを進めています。
◆ さかなクンが魚君(うおきみ)の出刃包丁を使っている動画はこちら