〈ABCレッスン使用〉MATFER マトファー ブラシ 35mm
〈ABCレッスン使用〉MATFER マトファー ブラシ 35mm
〈ABCレッスン使用〉MATFER マトファー ブラシ 35mm

〈ABCレッスン使用〉MATFER マトファー ブラシ 35mm

通常価格 820円[税込]
/ 税込

天然素材を使った刷毛はシロップをしみこませたりお菓子のつや出しする際に使いやすく、またパンやケーキの型に油脂を塗る刷毛としても使用します。

ヨーロッパ最大フランスの製菓道具メーカーのMATFER 社製品。

創業は1814年と古く、ケーキづくりの本場、フランスにおけるシェアは70%というパティシエに人気のブランドです。

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
全長:約210mm
刷毛:L40xW35mm
材質・成分
刷毛:豚毛
木柄、鉄金具
生産国
フランス
ブランド・
メーカー
MATFER
ご使用・
お手入れ方法
食洗機不可・手洗推奨
洗浄後は吊下げ乾燥推奨ご使用前は、一度ぬらしてからご使用ください。
ご使用後は、洗剤をつけずに水で振り洗いをしていただき十分に汚れを落とした後、洗剤をつけて振り洗いをしてください。
その後はけ毛先部分のみ熱湯で30秒ほど煮沸消毒していただき、その後乾いたタオルでしっかりと水分を取っていただいてからおしまいいただくと長くお使いいただけます。
備考
※一部のスタジオでは使用していない場合がございます。あらかじめご了承ください。

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

2022年1.2月ブレッドシーズン「とろけるショコラブレッド」

イングリッシュマフィン型にバターを塗るときに使用します


ブレッド基礎「選べる食パン(プレーン角食)

型にバターを塗る際に使用します。

マトファーブラシ

パンやケーキの型に油脂を塗る刷毛としても使用します。