本格的なマカロンをご自宅で!
カラフルな見た目や味のバリエーションが豊富で、手土産としても人気の「マカロン」。このキットでは本格的なマカロンの作り方が覚えられます。
ストロベリー・ココア・抹茶の3色の生地を作ります。仕上げにふるうパウダーがポイント!横からみてもスタイリッシュな仕上がりに。さらに上下のマカロンの組み合わせを変えると写真映えすること間違いなし!
【オススメの道具】
焼成時にシリコンマットを使うと生地が横に流れにくくなり、きれいに仕上がります。ABC Cooking MARKETでも人気の商品をぜひご覧ください。
【作り方】
●マカロン生地を作る。
●しぼり袋に生地を入れ、付属のガイドを置いた天板の上にしぼる。
●焼成する。
●バタークリームを作る。
●焼き上がったマカロンを冷まし、下になるマカロンにバタークリームをしぼる。
●バタークリーム部分にパウダーをふる。
●マカロンではさむ。
●このレシピで使う道具
しぼり袋2枚(※)・口金(丸・星)(※)・成形用ガイド紙(※)・ボウル×3・ハンドミキサー・ゴムベラ・ザル・ラップ・オーブン・ケーキクーラー・ミトン・はかり・クッキングシート・冷蔵庫・オーブン・コルヌ・茶こし・爪楊枝
(※)がついている道具は手作りキットに含まれています。
【Instagramに投稿しませんか?】
手作りキットで作ったお菓子やパンの写真を「#abcクッキングマーケット」をつけて投稿していただくとABC Cooking Market公式アカウントでご紹介させていただくことがございます。みなさまの投稿お待ちしております!