サフ インスタント ドライイースト (金ラベル) 125g

サフ インスタント ドライイースト (金ラベル) 125g

通常価格 691円[税込]
/ 税込

ブレッドコース・マスタークラスで使用のイースト

イースト生産のシェアは世界トップのサフ。フランスのフランスパンのほとんどはサフのイーストを使用しているとまでいわれています。安定性の高いインスタントイーストの金ラベルは耐糖性に優れ、リッチな配合のパンに向いています。

○ 食材について

原材料
イースト 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
内容量
125g

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

ブレッドマスター「フリュイ50」

ブレッドマスター「ベーグル~プレーン&クランベリーチーズ~」