※ABC Cooking Studioブレッドレッスンにて長年使用しておりました穴あき木べらはメーカー製造終了に伴い、販売終了いたしました。
今後のレッスンでは穴あきターナーを代替品として順次レッスン導入いたします。
パン作りをされている人も、これからパン作りを始める人も、持っていたい道具のひとつ「木べら」
真ん中に穴があいているので生地の材料が穴をくぐります。穴があいてない木ベラに比べると材料が混ざりやすいので、パン作りには必須のアイテムです。
＃ヘラ
