ABCクッキングスタジオ使用メニュー
ブレッドマスター「湯種 食パン」
予め作った『湯種』を生地に加えてこねた食パンは、しっとりしながら、もちもちの弾力が楽しめます！
ブレッドマスター「カレーパン＆ドーナツ」
サクサクの衣に熱々のフィリングが相性ピッタリのカレーパンと、甘い砂糖がけがふわふわの生地とぴったりのドーナツ。一つの生地から2種類を作ります。
ブレッドマスター「ダッチブレッド」
オランダの代表的なパン。上がけ生地をぬって焼くと、表面がひび割れたように焼き上がります。中にはﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞとﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝを混ぜ込みます。
ブレッドマスター「クグロフ＆パン・デピス」
オーストリアの代表的な発酵菓子であるクグロフは、ドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んで焼き上げます。パン・デピスのデピスはスパイスの意味。沢山のスパイスを加えて作るフランスの伝統菓子です。
