ライ麦 中挽き 500g
ライ麦 中挽き 500g
ライ麦 中挽き 500g
ライ麦 中挽き 500g

ライ麦 中挽き 500g

通常価格 464円[税込]
/ 税込

フルーツやナッツとの相性抜群!
ブレッドリッシュ『りんごとクリームチーズのライ麦ブレッド』や、マスタークラス『フリュイ50』『トリュフカンパーニュ』で使用しているライ麦

ふわっと香り立つ優しい風味のライ麦。カンパーニュや、フルーツやナッツが入ったパンなどによく合います。
ライ麦粉をいつものパン生地の強力粉に10~30%ほど置き換えて使うと風味が増し、扱いやすくおすすめです。

ライ麦はグルテンを作れないので、しっかりこねてつなげましょう。

○ 食材について

原材料
ライ麦粉 中挽き
内容量
500g

○ 商品のサイズ・仕様について

容量
500g
生産国
ドイツ

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