ドーバー キルシュワッサー 100ml

ドーバー キルシュワッサー 100ml

通常価格 462円[税込]
/ 税込

無色透明の香り高い蒸留酒

キルシュ(桜桃)を発酵、蒸留、熟成させてできたドイツのシュヴァルツヴァルト(黒い森)生まれのチェリーのブランデーです。

ドライフルーツの漬け込みよく使われますが、シロップの香り付けやアイスやムース等の冷菓に加えたり、チョコレート菓子や生クリームに加えれば薫り高く、まるでプロのような味わいに!もちろんカクテルに使っていただいても美味しくいただけます。

# ケーキ基礎「フレジエ」「ベリーのシューバスケット」「ミモザのレアチーズケーキ」「2種のエクレア~パイナップル&ラズベリー~」

○ 食材について

原材料
キルシュワッサー原酒、酒精、グラニュ糖、香料
内容量
100ml
備考
20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

ケーキ基礎「2種のエクレア~パイナップル&ラズベリー~」
食感よく焼き上げたシュー皮に2種類のカスタードクリームを詰めます。ラズベリーとココナッツのクリームをしぼり、パイナップルやキウイを飾りつけた、夏らしいエクレアです。

ケーキ基礎「ミモザのレアチーズケーキ」
ふわふわのスポンジと、はちみつとレモンの風味のチーズクリームを合わせたレアチーズケーキです。手作りのアイシングパーツとクラムを飾って仕上げます。