ヘルスフードカウンセラー検定3級教本

ヘルスフードカウンセラー(HFC)検定は、医学・栄養学・調理学などをトータルに学び、健康的なライフスタイルに生かすための食の資格です。

学べる内容のレベルによって、4級・3級・2級・1級があります。
ABCクッキングスタジオのスタッフも資格を取得している「ヘルスフードカウンセラー」

3級受験者向けの教本です。

【3級】
食品衛生学や基礎栄養学、栄養素の基礎知識、身体の不調を予防・改善するために必要な食の知識など。

おいしくて健康によい料理を作れるようになりたい。
健康的な食卓で、家族の健康を守りたい。
今のスキルに+αの知識を身に付けて、食に関わる仕事をしたい。
という方にオススメです。
ご家庭で学習いただけるので、お忙しい方でも自分のペースで学んでいただけます。