【訳あっておトクな価格】〈ABCレッスン使用〉メゾンカイザートラディショナル〈準強力小麦粉〉 1kg

賞味期限は 2025/12/8です。

お届け日指定・再配達等で賞味期限までにお受け取り頂けなかった場合も返金はお受けできません。あらかじめご了承ください。

ABC Cooking Studioブレッドマスター『リュスティック』『クイニーアマン』で使用の準強力小麦粉。

メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉です。

香ばしく、旨みのある深い味わいが特長で小麦粉本来の風味が生きています。

皮が薄くサックリとした食感に仕上がります。

フランスパンはもちろんのこと、食事パンにも広くお使いいただけます。

〈標準値〉粗蛋白11.6%、灰分0.43%