ABCクッキングスタジオ使用メニュー

2021年3.4月ブレッドシーズン「苺のメロンパン」
生地だけでなくクッキーにもいちごピューレといちごパウダーを加えた苺のメロンパンです。
クッキーのサクッと感といちごの風味が春らしい限定メニューです!

ブレッドマスター「2種のベーグル~プレーン&クランベリーチーズ~」
作り方を今までと大きく変え、クラムは「むぎゅ&もっちり」、クラストは「パリッ」とした食感に。プレーンと、クランベリー&クリームチーズの2種を作ります。
レッスンで使用しているワッフルシュガー
リエージュワッフルには欠かせないあられ状の砂糖粒。焼き込んでも溶けずに残るので、口溶けの良さとカリッとした食感が楽しめます。
ワッフルだけでなく、パンやマフィン、焼き菓子等のトッピングにもおすすめです。
2021年3.4月ブレッドシーズン「苺のメロンパン」
生地だけでなくクッキーにもいちごピューレといちごパウダーを加えた苺のメロンパンです。
クッキーのサクッと感といちごの風味が春らしい限定メニューです!
ブレッドマスター「2種のベーグル~プレーン&クランベリーチーズ~」
作り方を今までと大きく変え、クラムは「むぎゅ&もっちり」、クラストは「パリッ」とした食感に。プレーンと、クランベリー&クリームチーズの2種を作ります。