ABC Cooking Studioケーキマスター『カラメル・ポワール』で使用している
大きくて使いやすいデコレーションコーム。
デコレーションケーキの表面や側面に塗ったクリームに、 縞模様や波模様を付けるための道具です。
3通りの刃が付いているので、デザインの幅も広がります。