〈ABCレッスン使用〉スパチュラ
〈ABCレッスン使用〉スパチュラ
〈ABCレッスン使用〉スパチュラ

〈ABCレッスン使用〉スパチュラ

通常価格 1,870円[税込]
/ 税込
サイズ

ABC Cooking Studioのレッスンで使用中
ステンレス製のパレットナイフ(スパチュラ)です。

硬すぎずやわらかすぎずのバランスの取れた刃で、手・指の動きを伝えやすいのがポイント。ハンドルには耐久性・耐水性に優れているレッドウッド(オウシュウアカマツ)を使用しています。

デコレーションの下地を作ったり、ケーキにクリームやジャムを塗ったり、クッキーなどをオーブン皿に移したりと、様々なシーンで活躍する便利なパレットナイフ。デコレーションしたケーキをケーキ台からお皿に移す時にも重宝します。 

・短いタイプ(6インチ:15cm、8インチ:20cm)
12・15cmのスポンジ生地にナッペするならこちらがおススメ。刃先の動きをコントロールしやすく、スパチュラの扱いに慣れない方にも使いやすいサイズです。

・長いタイプ(10インチ:25cm)レッスンで使用サイズ
大きなケーキに対して小さなナイフで何度もペタペタいじっていると、その間に攪拌がすすんでしまうのでクリームがどんどん固くなってしまいますが、ケーキの幅よりも長い刃のパレットナイフを使えば、ひと塗りでキレイに仕上げることができます。

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
6インチ:刃渡:152mm、全長:283mm、板厚:10mm
8インチ:刃渡:205mm、全長:336mm、板厚10mm
10インチ:刃渡:255mm、全長:386mm、板厚14mm
材質・成分
ステンレス
備考
※一部のスタジオでは使用していない場合がございます。あらかじめご了承ください。