ショウガなどの薬味を香り高くおろせるグレーダーとせん切り状に削ることができるグレーダーの2種セット。
ピュアコマチは耐久性と鋭い切れ味を兼ね備えた和風模様の調理器具です。
グッドデザイン賞を受賞しているグレーダー（おろし金）の模様は伝統的な着物模様「江戸小紋」をモチーフにしたデザイン。
刃体に特殊なエッチング加工を施しており、
食品の香りと味を引き立て、軽い力ですりおろすことができます。
ハンドルは人間工学に基づき設計された、使いやすいデザインです。
◆市松模様（グレー）は、ショウガなどの薬味を香り高くおろす際におすすめです。
◆矢羽根文様（ピンク）は、せん切り状に削ることができるので、人参や柑橘類の皮を細く削り料理に彩を添えます。
