〈ABCレッスン使用〉ネグリタ ラム 44° 1Ｌ

ABC Cooking Studioケーキ マスター『栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ』『カヌレ・ド・ボルドー＆ギモーヴ』で使用しているラム酒。

マルティニーク島ほか西インド諸島で蒸留されたラム原酒を、フランス・ボルドーでブレンド・熟成させた、アロマティックなミディアムラムです。

香気高く独特の風味を持ち、まさにフランスの伝統を充分に活かした、
ラムの貴婦人と言えるでしょう。

1905年に日本に最初に輸入されたラムであることも
ネグリタラムの大きな誇りです。