プレミアムコーヒーとして人気ハワイコナコーヒー
南国の雰囲気を感じさせる明るい酸味が特徴。爽やかで透明感のある味わい
南国の雰囲気を感じさせる爽やかで透明感のある味わいが特長です。
ハワイ島の西側、コナ地区で栽培される“ハワイコナコーヒー”。
コナ地区は、火山灰の影響を受けた肥沃な土壌で、必要な栄養分が存分に蓄えられています。
標高は250〜800m程度と他の生産地と比較して高くはありませんが、火山性の土壌、昼と夜の寒暖差など、コーヒー栽培には理想的な条件が揃っています。
また、格付けにより、一定の品質以上のものだけが“ハワイコナコーヒーとして出荷されることが認められています。
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