任意の角度で噴射できる振り子式ホースの霧吹きです。
上向き、横向き、逆さまなどでも使用可能。また、ノズルキャップを左右に回すことで、フォグの出射方向(角度)を自由に変えることができます。
霧状に水分を吹きかけることで、焼成後のパンの生地をパリッとさせることができます。 パン生地の乾燥予防やケーキ生地の伸びをよくする時にも使用できます。