ブレッド基礎コース「2種のあんぱん」でも使用しているつぶあんです。＼つぶあんを使用したメニュー♪／・おはぎ炊きあがったもち米をすりこぎなどで軽くつぶします。これを適当な大きさに包んで丸め、つぶあんで包みます。・あんみつ缶詰などのフルーツみつ豆を器に盛り、つぶあんをのせてお召し上がりください。またお好みによりシロップの量を加減していただきますと、よりおいしく召し上がれます。・その他かき氷、パンなどのトッピング他、草餅などにもご使用できます
