\長年人々に愛される人気のドーナツをおうちで作ろう!/
ドーナツ屋さんの中で定番人気の商品といえば、何を思い浮かべますか?
大人にも子供にも人気のあるドーナツ「オールドファッション」。
この手作りキットは外側がさっくりとした食感に仕上がるようにこだわって、材料を配合しました。
そのまま食べてもおいしいオールドファッションですが、チョコレートやアイシングを上手に使って、オリジナルのデコレーションをするのがおすすめ。
お店のようなかわいいドーナツを目指しましょう!
◾️ハンドミキサーいらず
お菓子作りではハンドミキサーを使うことが多いですが、このキットではハンドミキサーは使用しません。普段、あまりお菓子作りはしないので道具がないという方にもチャレンジしやすいキットです。
◾️チョコと抹茶の2種類が作れる
チョコ
ほんのり甘いプレーン生地とチョコレートの相性抜群。
抹茶
ふわっと鼻に抜ける抹茶の爽やかな香りとほろ苦さを楽しめる生地に。抹茶味のチョコをつけた大人向けの一品。
◾️きれいな割れを作ろう!
オールドファッションの特徴といえば、「生地の割れ」です。
この割れは竹串で丸く線を入れて作ります。
この面を下にして生地を揚げるとやわらかい生地の表面からガスが
飛び出してきて、生地がきれいに割れます。
◾️アレンジ
チョコが苦手な方はチョコはつけずにそのままでも。
甘党の方はチョコレートの組み合わせを変えたり、表面をシュガーコーティングしても楽しめます。
【おすすめポイント】
POINT①簡単な手順
当キットは、初心者から上級者まで誰でも楽しめるように設計されています。わかりやすいイラストレシピや計量された材料が同梱されているので、初めての方でも失敗なく、オールドファッションドーナツを作ることができます。
POINT②家族や友人と一緒に
手作りのドーナツは、家族や友人との楽しいひとときを演出するのに最適です。コーヒーや紅茶と一緒にお楽しみください。
●このレシピで使う道具
丸抜き型2号(※)・丸抜き型8号(※)・はかり・計量スプーン・粉ふるい・耐熱容器・湯せん鍋・ボウル×2・泡立て器・ゴムベラ・コルヌ・めん棒・ラップ・爪楊枝・鍋・菜箸・バット・ペーパー・スプーン小・冷蔵庫・ルーラー厚さ12mmの使用がおすすめ
(※)がついている道具は手作りキットに含まれています。
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