美しい断面が魅力！「フレジェ」手作りキット
おうちで本格的なパティシエ気分を味わいませんか？
「フレジェ」は、フランスで愛される伝統的なケーキです。
たっぷりのいちごと軽やかなクリームが特徴で、口に入れるとフレッシュないちごの香りとクリームの滑らかさが絶妙なハーモニーを奏でます。
特徴的なビスキュイ生地が全体を支え、見た目だけでなく味わいも贅沢に仕上がっています。
その美しい断面と絶妙な味わいは、特別な日を彩るのにぴったりです。
そんな「フレジェ」を簡単に作れる手作りキットをご用意しました。
1. 映える断面で特別感を演出
フレジェの最大の魅力は、並べられた新鮮ないちごが織りなす美しい断面。作る楽しさはもちろん、出来上がりを眺めるだけで気分が上がります。
2. 必要な材料はほぼ計量済み
手作りキットには、あらかじめ計量された材料が揃っています。一部の材料をご用意いただくだけで、すぐにお菓子作りをスタートできます。
3. 初心者でも安心の簡単レシピ付き
プロが考えたわかりやすいレシピがセットに含まれているので、初めてでも失敗しにくい設計です。家庭でおいしいフレジェを仕上げられます。
「フレジェ」手作りキットで叶える、特別な時間
家族や友人と一緒に楽しむのはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったり。手作りだからこそ伝わる温かさとこだわりを、ぜひ体験してください。
●このレシピで使う道具
ロールケーキ天板(24×24cm)・はかり・耐熱容器・オーブン・包丁・まな板・計量カップ・クッキングシート・はさみ・ボウル×2(大・中)・湯せん用鍋・ハンドミキサー・粉ふるい・ゴムベラ・コルヌ・ラップ・ケーキクーラー・ミトン・ムースフィルム(高さ6cm)2枚(※)・バットまたは平らな皿・はけ・スプーン・冷凍冷蔵庫・茶こし・泡立て器
(※)がついている道具は手作りキットに含まれています。
【Instagramに投稿しませんか？】
手作りキットで作ったお菓子やパンの写真を「＃abcクッキングマーケット」をつけて投稿していただくと ABC Cooking Market公式アカウント でご紹介させていただくことがございます。みなさまの投稿お待ちしております！
