貝殻の形が愛らしい、ココアパウダー入りのチョコレートマドレーヌです。しっとりと焼き上げたマドレーヌを、溶かしたチョコレートでコーティング。ピンクや白のチョコレートで可愛くコーティングすれば、思わず写真に撮りたくなる仕上がりに。プレゼントにもぴったりなサイズで、贅沢な美味しさが楽しめます。
チョココーティングのコツは、マドレーヌ型を活用すること。溶かしたチョコレートを型に流し入れて、焼き上がったマドレーヌを戻して固めるだけ。きれいな貝殻模様のチョココーティングが、失敗なく簡単にできあがります。ピンクや白のチョコレートで、お好みの色合いに仕上げてください。
ココアパウダーを練り込んだ生地は、しっとりとした食感。チョコレートのコーティングと相まって、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。小ぶりなサイズだから、一つ一つ丁寧にラッピングすれば、バレンタインやちょっとしたプレゼントにも最適です。
面倒な粉類の計量は不要。薄力粉、ココアパウダー、グラニュー糖など、必要な材料はすべて計量済みでお届けします。ご自宅でご用意いただくのは、バターや卵などの身近な材料だけ。オリジナルレシピを見ながら作れば、初めてでも可愛いマドレーヌが完成します。
バレンタインの贈り物に、週末のお菓子作りに。
可愛らしいマドレーヌで、特別な時間を楽しんでみませんか?
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