カナダ・ケベック州の楓(かえで)の樹液を煮詰めた顆粒タイプのメープルシュガー。添加物、保存料など一切なにも加えられていない、メープル本来の風味豊かな味わいのある甘味料で、香りが良く柔らかな口当たりの甘さが特長です。カルシウムが豊富で栄養価の高いお菓子が作れます。 普通のお砂糖と同じ用にご使用下さい。
※お菓子だけではなく、コーヒーや紅茶、ホットミルク等に入れメープルの風味をお楽しみ下さい