口金 花 (星) 12切
口金 花 (星) 12切
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口金 花 (星) 12切
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口金 花 (星) 12切
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口金 花 (星) 12切
口金 花 (星) 12切
口金 花 (星) 12切

口金 花 (星) 12切

セール 290円[税込]
/ 税込
サイズ

デコレーション用の口金のなかでも、最もポピュラーなのが「花口金(星口金)」。サイズと切り込みの数に違いがあります。「5切」は5つ、「8切」は8つ、「12切」は12と切れ込みの数を表しています。

例えば生クリームの場合、華やかさとボリュームを出したいときは切れ込みの多いものを使います。

\ABC Cooking Studio のレッスンで使用しているサイズはこちら/
ケーキマスター『タルト・オ・シトロン』:口金 花 12切 8号

 いろいろな口金の詳しい説明や使い分けなどはコチラ

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
2号:外径(口寸法)×高さ:φ16(6)×H31
4号:外径(口寸法)×高さ:φ18(9)×H34
6号:外径(口寸法)×高さ:φ21(11)×H36
8号:外径(口寸法)×高さ:φ24(13)×H38
10号:外径(口寸法)×高さ:φ27(15)×H40
材質・成分
18-8ステンレス

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

ケーキマスター『タルト・オ・シトロン』

【2020年5月限定】キャラメルマロンのパリブレスト

口金 花12切 サイズの違い

口金サイズの違いによる絞り出しの違い

直径15cm(ホール4号サイズ)の型の上で絞った場合