気温上昇に伴い、発送時に内容物のチョコレートが溶けてしまう可能性がございます。 返金・交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
お菓子の仕上げや、生地に練り込んで使える白色のチョコレートパウダー（微粉末チョコレート）。
口解けが良く、ホワイトチョコレートを粉砕する手間無く直ぐにご利用いただける業務用製品です。一般的に粉糖は湿度にデリケートなため夏場の湿度の高い時期はべたつきますが、本品はチョコレート製品なので泣きにくく、粉糖の代用としてもご利用いただけます。
# ケーキ基礎「ストロベリー・ショコラ・タルト」
