ABCクッキングスタジオ使用メニュー
ケーキ基礎「オレンジシフォン&とろけるプリン」
バニラビーンズペーストを小さじ1/2入れて作るシフォンケーキです。さわやかなオレンジの香りでふわふわな触感のシフォンケーキです。
ブレッドマスター「メロンクリームパン」
バニラビーンズペーストを10g使用したメロンパン。
メロンピューレを使うことでメロン感がUPしたリッチなメロンパンです。
ABC Cooking Studioのレッスンで使用しているバニラビーンズペースト。
有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。
原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。
ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、
本製品1個でバニラビーンズ8.5本分に相当します。
◆参考記事:これさえあれば本格的に! 『オーガニックバニラビーンズペースト』で作る カフェクレームブリュレ
# ケーキ基礎「オレンジシフォン&とろけるプリン」
# ブレッド基礎「プレミアムクリームパン カスタード」
# ブレッドマスター「メロンクリームパン」
ケーキ基礎「オレンジシフォン&とろけるプリン」
バニラビーンズペーストを小さじ1/2入れて作るシフォンケーキです。さわやかなオレンジの香りでふわふわな触感のシフォンケーキです。
ブレッドマスター「メロンクリームパン」
バニラビーンズペーストを10g使用したメロンパン。
メロンピューレを使うことでメロン感がUPしたリッチなメロンパンです。