口金 片目 1号
口金 片目 1号
口金 片目 1号

口金 片目 1号

通常価格 310円[税込]
/ 税込

片側だけにギザギザがついた片目口金。
平らな口金なので、お菓子の表面を薄くカバーすることができます。
真っ直ぐな絞り、波なみの絞り、裏返すとギザギザのない平らな絞りができます。
ブッシュドノエルの表面を覆うように絞ると、きれいな線が描けます。また、バスケット絞りにご使用いただけます

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
口径:20mm/絞り出し口巾:13mm/高さ:36mm
材質・成分
18-8ステンレス
備考
※一部のスタジオでは使用していない場合がございます。あらかじめご了承ください。

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

1.7月ケーキマスター「オペラ~ショコラオランジュ~」

コーヒー風味のリッチなジョコンドにさわやかなオレンジのバタークリームを挟みます。グラサージュを流し、オレンジコンフィを飾って仕上げます。

口金 片目 サイズの違いによる絞り出しの違い

上から1号・3号・5号


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