口金 片目
口金 片目
口金 片目
口金 片目

口金 片目

セール 330円[税込]
/ 税込
サイズ

片側だけにギザギザがついた片目口金。

平らな口金なので、お菓子の表面を薄くカバーすることができます。

真っ直ぐな絞り、波なみの絞り、裏返すとギザギザのない平らな絞りができます。
ブッシュドノエルの表面を覆うように絞ると、きれいな線が描けます。また、バスケット絞りにご使用いただけます。

\ABC Cooking Studio のレッスンで使用しているサイズはこちら/
ケーキマスター『オペラ』:片目 1号

いろいろな口金の詳しい説明や使い分けなどはコチラ

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
1号:外径(口寸法)×高さ:φ20(13)×H36
3号:外径(口寸法)×高さ:φ28(21)×H38
5号:外径(口寸法)×高さ:φ34(26)×H42
材質・成分
18-8ステンレス
備考
※一部のスタジオでは使用していない場合がございます。あらかじめご了承ください。

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

1.7月ケーキマスター「オペラ~ショコラオランジュ~」

コーヒー風味のリッチなジョコンドにさわやかなオレンジのバタークリームを挟みます。グラサージュを流し、オレンジコンフィを飾って仕上げます。

口金 片目 サイズの違いによる絞り出しの違い


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