〈ABCレッスン使用〉ロールケーキ型 23cm
〈ABCレッスン使用〉ロールケーキ型 23cm

〈ABCレッスン使用〉ロールケーキ型 23cm

通常価格 1,485円[税込]
/ 税込

スチールにアルミメッキを施した熱伝導の良い天板

ABC Cooking Studioケーキ基礎『抹茶とホワイトチョコのロールケーキ』、ケーキマスター『フォレ・ノワール』『 ガトー・オ・フレーズ』で使用。

ロールケーキはふわふわのジェノワーズが命。
ふんわり美味しい生地が焼けます。

平らに焼くことがむずかしいロールケーキの生地も、専用の型なら巻きやすいきれいな形に仕上がります。家庭用オーブンにも入る少し小さいサイズです。

参考記事:「お菓子の基本 覚えておきたいロールケーキを巻くコツ」

▼ロールケーキ型を使用したキットはこちら♪
基本のしっとりロールケーキ〈手作りキット〉ロールケーキ型付
基本のしっとりロールケーキ〈手作りキット〉型なし

○ 商品のサイズ・仕様について

サイズ
外寸:25.7×25.7×1.9(H)cm
底:22.9×22.9cm
材質・成分
スチールアルミメッキ
生産国
日本
ご使用・
お手入れ方法
使用後、洗剤で洗っていただき水気を取ったあと後、型だけを空焼きし(180度で3〜5分程度)しっかりと冷ましてからおしまい頂くと長くお使いいただけます。
注意事項
※製造都合上、スリ傷が付く場合がございますが、ご使用頂く際には、支障はございません。これらは良品という評価でメーカーより送られてきており、こうした理由での「返品、交換」はお受けすることができかねます点、ご理解をお願いいたします。